Eidam 40%

Balenie: 3kg

Prírodný, polotvrdý, polotučný syr holandského typu s prírodnou tenkou kôrou žltej farby. Obsah tuku v sušine 40%. Vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka.

Výživové údaje na 100g:

1295

Energia kJ

315

Energia kcal

23g

Tuky

Nasýtené tuky

0,1g

Sacharidy

0,1g

Cukry

26g

Bielkoviny

2,5g

Soľ

Detailný popis

Prírodný, polotvrdý, polotučný syr holandského typu s prírodnou tenkou kôrou žltej farby. Obsah tuku v sušine 40%. Vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka.

Zloženie

– pasterizované mlieko
– soľ
– stabilizátor: chlrid vapenatý
– konzervačná látka: lyzozým (z vaječného bielka)
– bakteriálne kultúry
– syridlo

Skladovanie a použitie

Skladujte pri teplote od 2°C do 8 °C.